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10 pièces minimum par variété, prix affiché pour 10 pièces
Les Mini-Brochettes
St jacques, chorizo
2 €
Sans gluten
Légèrement piquant
Aiguillettes de canard
marinée au sirop de gingembre
1,50 €
Sans gluten
Thon sauce soja
1,50 €
Sans gluten
Banane jaune enroulée de bacon
1 €
Sans gluten
Toasts et canapés
Ananas gratiné et piment d’Espelette
pain de mie
1,20 €
Légèrement piquant
Munster et cumin
1,20 €
Chèvre poivré et crumble aux noix
1,20 €
Mini panini chèvre jambon cru
1,20 €
Mini croque-monsieur
1 €
Croustillants
Ouassous et piments végétariens
1/2 queue de ouassou marinée aux piments végétarien, feuille de brick ou filo
1,90 €
Brie et confit d’oignons
feuille de brick ou filo
1,40 €
Agneau aux abricots fondants
feuille de brick ou filo
1,40 €
Chèvre, poivrons grillés et miel
1,40 €
Confit de canard au piment d’Espelette et bananes jaunes
1,40 €
Légèrement piquant
Escargots de bourgogne en persillade
feuille de brick ou filo
1,20 €
Légumes au curry
1,20 €
Végétarien
Mini Tartelettes et quiches
Mini tartelette croustillante au crabe
1,50 €
Légèrement piquant
Fondue de poireaux et crevettes
1,50 €
AB Mini-quiche saumon fumé épinards
1,40 €
Morue croustillante et curry
1,30 €
Forestière
1,30 €
Végétarien
Bolognaise
1,30 €
AB Mini-quiche chèvre épinards
1,20 €
Végétarien
Pissaladière
tartelette garnie d'une compotée d'oignons aux anchois
1,20 €
AB Mini-quiche lorraine
aus lardons
1,10 €
Autres
Pâté feuilletés
farce au porc maison
1,30 €
Piment végétarien farci au porc
0,80 €
Pâtés brisés
porc ou poisson
0,90 €
Garniture
Porc et bois d'inde
Poisson
Gougères traditionnelles ou piment d'Espelette ou cumin
choux patissier à l'emmental, parfumé à la noix de muscade
0,50 €
Garniture
Traditionnelle
Cumin
Piment d’Espelette
Corn dog (saucisses hot dog en beignets)
saucisse hot dog dans une pate à beignet à base de farine de maïs
0,50 €
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