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10 pièces minimum par variété, prix affiché pour 10 pièces
Les Mini-Brochettes
St jacques, chorizo
€2
Sans gluten
Légèrement piquant
Aiguillettes de canard
marinée au sirop de gingembre
€1.50
Sans gluten
Thon sauce soja
€1.50
Sans gluten
Banane jaune enroulée de bacon
€1
Sans gluten
Toasts et canapés
Ananas gratiné et piment d’Espelette
pain de mie
€1.20
Légèrement piquant
Munster et cumin
€1.20
Chèvre poivré et crumble aux noix
€1.20
Mini panini chèvre jambon cru
€1.20
Mini croque-monsieur
€1
Croustillants
Ouassous et piments végétariens
1/2 queue de ouassou marinée aux piments végétarien, feuille de brick ou filo
€1.90
Brie et confit d’oignons
feuille de brick ou filo
€1.40
Agneau aux abricots fondants
feuille de brick ou filo
€1.40
Chèvre, poivrons grillés et miel
€1.40
Confit de canard au piment d’Espelette et bananes jaunes
€1.40
Légèrement piquant
Escargots de bourgogne en persillade
feuille de brick ou filo
€1.20
Légumes au curry
€1.20
Végétarien
Mini Tartelettes et quiches
Mini tartelette croustillante au crabe
€1.50
Légèrement piquant
Fondue de poireaux et crevettes
€1.50
AB Mini-quiche saumon fumé épinards
€1.40
Morue croustillante et curry
€1.30
Forestière
€1.30
Végétarien
Bolognaise
€1.30
AB Mini-quiche chèvre épinards
€1.20
Végétarien
Pissaladière
tartelette garnie d'une compotée d'oignons aux anchois
€1.20
AB Mini-quiche lorraine
aus lardons
€1.10
Autres
Pâté feuilletés
farce au porc maison
€1.30
Piment végétarien farci au porc
€0.80
Pâtés brisés
porc ou poisson
€0.90
Garniture
Porc et bois d'inde
Poisson
Gougères traditionnelles ou piment d'Espelette ou cumin
choux patissier à l'emmental, parfumé à la noix de muscade
€0.50
Garniture
Traditionnelle
Cumin
Piment d’Espelette
Corn dog (saucisses hot dog en beignets)
saucisse hot dog dans une pate à beignet à base de farine de maïs
€0.50
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