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Les bouchées froides
Verrines ou barquettes
sauce créole4,00 EUR
dés de concombres à la crème aux herbes et saumon fumé émincé2,00 EUR
chiffonnade de jambon serrano, billes de mozzarella, tomates séchées, crème balsamique au basilic2,00 EUR
Special
huile et "caviar" de truffes 2,00 EUR
Special
dés de poisson cru , piments végétariens, oignon, ail gingembre, carotte, jus de citron, perles de rhum blanc Hardy aux piments végétariens1,80 EUR
Special
poisson cru jus de citron lait de coco gingembre ail concombre et carottes rapées1,70 EUR
sauce yaourt aux herbes fraiches1,60 EUR
petites pates, tomates séchées, mozzarella, olives, poivron, huile d'olive et basilic1,60 EUR
Special
dés de légumes frais variés assaisonnés à l'huile de noisettes et graines torréfiées1,50 EUR
pesto gingembre/curcuma/zestes de citron vert et poudre d'amandes1,60 EUR
Pains surprise
3 étages composés de 10 mini-sandwiches soit 30 parts
Pain complet, Foie gras confit d'oignons, beurre saumon fumé wakamé, chèvre miel et noix42,00 EUR
Special
pain nordique, rillettes de saumon à l'aneth et baies roses, oeufs lumps aux zestes de citron,
saumon fumé beurre aux herbes fraîche37,00 EUR
Pain complèt, Marlin fumé, rillettes de dorade au citron vert, chiquetaille de morue35,00 EUR
Special
Pain complèt, Brie confit d'oignons, chèvre miel thym, beurre emmental30,00 EUR
Pain complet, Charcuterie, poisson, fromage30,00 EUR
Special
pain nordique, poivrons grillés féta, fromage frais tomates séchées basilic, tartinade giraumon cacahuète30,00 EUR
Jambon blanc emmental, pavé au poivre, terrine de campagne30,00 EUR
Les Brochettes et Mini-Brochettes
froides ou chaudes
dés de jambon de noël et ananas glacés aux épices1,50 EUR
mariné sauce tériyaki et pané aux sésame blanc et noir1,50 EUR
crevettes snackées aux épices cajun et ananas frais1,20 EUR
tomate cerise, poivrons grillés, artichaut mariné et olive1,20 EUR
dés de poulet marinés au curry et poivrons1,10 EUR
banane jaune roulée au bacon et grillée1,00 EUR
tomate cerise, bille de mozzarella, basilic et jambon cru italien1,20 EUR
tomate cerise, rosette, cornichon, oeuf de caille, date et fromage bleu crèmeux2,80 EUR
Special
tomate cerise, chorizo, piment au vinaigre, oeuf de caille, abricot sec et brie2,80 EUR
Special
tomate cerise, jambon cru, oignons grelots au vinaigre, oeuf de caille, figue séchée et fromage de chèvre2,80 EUR
Special
Toasts et canapés
pain de mie toasté, beurre aux pépites de truffes, brie, pépites et perle de jus de truffes2,00 EUR
Special
perle de rhum vieux Hardy xo2,00 EUR
Special
1,80 EUR
saumon fumé et œufs de lump sur pain nordique1,50 EUR
Special
pain nordique, beurre citroné, poisson fumé et perle de lime1,20 EUR
1,10 EUR
1,00 EUR
1,00 EUR
Wraps
Galette de blé, fromage frais de chèvre, saumon fumé et salade verte1,60 EUR
galette de blé, poivron courgette aubergine grillées, féta, salade1,45 EUR
Galette de blé, fromage frais au wasabi, thon émietté, wakamé (salade d'algues)1,40 EUR
galette de blé, fromage frais au curry, émincé de poulet au curry et salade verte1,30 EUR
tortilla de blé, fromage frais, roquefort, poire pochée, noix et raisin frais1,40 EUR
galette de blé, sauce césar, filet de poulet émincé, parmesan rapé, salde et oeuf de caille1,50 EUR
Special
Galette de blé, fromage frais de chèvre, saumon fumé et salade verte taille 4cm environ3,20 EUR
galette de blé, poivron courgette aubergine grillées, féta, salade environ 4cm2,90 EUR
Galette de blé, fromage frais au wasabi, thon émietté, wakamé (salade d'algues) environ 4cm2,90 EUR
galette de blé, fromage frais au curry, émincé de poulet au curry et salade verte environ 4cm2,60 EUR
tortilla de blé, fromage frais, roquefort, poire pochée, noix et raisin frais environ 4cm2,80 EUR
galette de blé, sauce césar, filet de poulet émincé, parmesan rapé, salde et oeuf de caille environ 4cm3,00 EUR
Special
Cakes et Cup Cakes salés
cake à betterave rouge aux zestes d'oranges et crème au chèvre frais1,50 EUR
Special
1,60 EUR
cake aux poireaux et crème au saumon fumé1,60 EUR
1,00 EUR
1,00 EUR
1,00 EUR
1,15 EUR
Navettes
petits sandwichs ressemblants à des mini pains au lait
selon arrivage1,30 EUR
1,20 EUR
mayonnaise à l'estragon et salade1,20 EUR